Аби новорічні свята минули без шкоди для здоров’я, лікарі радять відповідально підходити до формування святкового меню та дотримуватися помірності в харчуванні. У Департамент охорони здоров’я КМДА наголошують: збалансований раціон у новорічну ніч допоможе уникнути проблем із травленням та загострення хронічних захворювань.
За словами лікаря-гастроентеролога, заслуженого лікаря України Ігоря Червака, різноманіття страв на святковому столі часто призводить до переїдання, що становить серйозну загрозу для здоров’я.
Традиційні новорічні застілля нерідко супроводжуються надмірним споживанням їжі та алкоголю. Таке поєднання створює підвищене навантаження на шлунок, печінку та підшлункову залозу й може призвести до нудоти, болю в животі, загострення панкреатиту або навіть госпіталізації. Першими сигналами перевантаження організму є важкість і відчуття переповнення, що свідчать про надмірне розтягнення шлунка.
Велика кількість жирної, смаженої їжі, гострих приправ і спецій може викликати спастичні болі та порушення моторики травної системи. Якщо ж ігнорувати сигнали організму і переїдати протягом усіх свят, ризик розвитку гострого панкреатиту значно зростає, особливо у поєднанні з алкоголем.
Медики також звертають увагу, що надмірне вживання жирних страв і солодощів негативно впливає на показники крові – зокрема може підвищувати рівень холестерину та глюкози. Переїдання й алкоголь шкодять не лише травній, а й серцево-судинній та нервовій системам, стаючи серйозним стресом для організму.
Лікарі не радять голодувати перед святковим застіллям. У разі сумнівів щодо навантаження на травлення варто заздалегідь проконсультуватися з лікарем, а не призначати ферментні препарати самостійно.
Що радять медики
Фахівці рекомендують дотримуватися простих правил:
- м’ясо та рибу краще запікати, а не смажити;
- обмежити кількість копченостей і консервів;
- відмовитися від магазинних майонезів, замінивши їх йогуртовими або кефірними заправками;
- збільшити частку овочевих салатів;
- солодкі десерти замінити фруктами;
- уникати солодких газованих напоїв, віддаючи перевагу воді, узвару чи морсу;
- не поєднувати дуже гарячу й холодну їжу в один прийом;
- контролювати розмір порцій і не змушувати себе доїдати.
Медики вкотре наголошують: безпечної дози алкоголю не існує, а людям із хронічними захворюваннями краще повністю від нього відмовитися.
Раніше ми розповідали, що метро Києва назвало найпопулярніші речі, які гублять пасажири.
Підписуйтеся на наш Telegram-канал, щоб першими дізнаватися найцікавіші новини!
Популярні статті на нашому сайті:
